El Productor: de la tierra a la mesa. La historia del azúcar en Costa Rica | EP 1
En No Pasa Nada CR, tuvimos la oportunidad de recorrer todo el proceso del azúcar,de la tierra a la mesa. Un recorrido que nació con el propósito de mostrar, valorar y agradecer el trabajo de los productores agrícolas nacionales que hacen posible que este, así como muchos otros productos, lleguen a nuestras casas.
En este primer episodio conocemos a Martín Sánchez, un productor de caña que nos abre las puertas de su finca para enseñarnos cómo es el trabajo detrás de cada zafra y la historia que acompaña a un producto que forma parte de la vida cotidiana de millones de personas en el país.
Pues sí, alquilar una casa o un apartamento en Costa Rica sigue siendo cada vez más caro. Según un análisis del Colegio de Ciencias Económicas de Costa Rica, el precio de los alquileres subió un 3,67% entre mayo de 2023 y mayo de 2026, mientras que la inflación bajó un 0,81% en ese mismo periodo.
Puede sonar raro, pero no lo es. Mientras algunos precios se estabilizaron o incluso bajaron un poco, el alquiler siguió subiendo. De hecho, lleva más de cuatro años y medio aumentando sin parar.
El estudio, elaborado con datos del INEC, también señala que esta situación afecta más a las familias con menos ingresos. Así, cada vez más hogares tienen que destinar una mayor parte de su dinero al alquiler, mientras aumenta la cantidad de personas que viven en “asentamientos precarios” y baja el número de familias que tienen casa propia.
El Colegio también señaló que la situación podría empeorar por la pérdida del poder de compra de las familias, la baja en los salarios, la reducción en la cantidad de horas de trabajo y los recientes anuncios de recortes en los programas de vivienda.
Karol Quesada
Periodista
¡Se atrasa la regulación de vapeadores!
Hace apenas cinco meses traíamos grandes noticias diciendo que el Ministerio de Salud había publicado un nuevo reglamento de la venta y consumo de vapeadores en el país, uno que hace más difícil y menos entretenido el consumo.
Entre otras cosas se prohibió lo más llamativo de los vapeadores, sobre todo para personas jóvenes, según el comunicado de prensa:
“Reducción del atractivo del vapeo para adolescentes, mediante la prohibición de sabores, aromas, empaques y presentaciones que resulten llamativos, especialmente aquellos asociados a frutas, postres, dulces o elementos lúdicos”.
Además, establece un límite máximo de nicotina de 2%, empaques sin personajes ni diseños, una prohibición total de publicidad, entre otras cosas.
Ahora bien, supuestamente una vez que se publicara en la Gaceta establecía un plazo de seis meses para que todos los vendedores se acomodaran a esto.
-Y aquí viene la mala noticia porque ya no va a ser así-
Esta semana el ministerio avisó que este reglamento si bien sigue vigente, ahora tendrán más tiempo para ponerlo en marcha, las personas que venden o comercian ya no tienen solo seis meses para dejar de vender vapeadores con estas características, en cambio tienen hasta el 6 de agosto... del 2027.
Según dijeron en su comunicado de prensa es para mejorar las capacidades que tiene el mismo ministerio para poder hacer cumplir este reglamento "con los más altos estándares técnicos, de manera uniforme, transparente y verificable".
Eso sí, dejaron claro que esto no cambia realmente nada en el reglamento, solo cuando se comienza a aplicar.
"La protección de la salud de la población sigue siendo nuestra prioridad. Esta prórroga no representa un retroceso en la regulación; por el contrario, nos permitirá implementar el reglamento con mejores capacidades técnicas, científicas y operativas para garantizar una fiscalización más efectiva y proteger especialmente a nuestra niñez y adolescencia” afirmó el Dr. Juan Carlos Esquivel, viceministro de Salud.
El problema -si me preguntan- es que de aquí a un año solo vamos a seguir sumando datos y peligros para todas las personas pero específicamente para las personas jóvenes.
Incluso cuando publicaron el reglamento recordaron que según el IAFA, uno de cada 10 adolescentes entre 12 y 17 años utiliza vapeadores, y a esto además le suma que la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) reportó un aumento en los casos de personas enfermas relacionadas con el vapeo de 13 a más de 4.500 en los últimos años.
Y ahora, añadimos un año más.
¡Planes Culturales!
Les presentamos nuestra selección cultural del finde (and beyond…), esperamos les guste tanto como a nosotros curar este espacio :)
(10 de julio)
Vuelve el Wine Fest con más de 150 etiquetas para degustar
El Wine Fest celebra su décima edición este 10 de julio en Nebula Event Center(Heredia) con un evento dedicado al vino, la gastronomía y la música.
Quienes asistan podrán disfrutar de más de 150 etiquetas de vino, degustaciones en distintos stands, opciones de gastronomía internacional, maridajes, música en vivo, DJs, catas, zonas lounge y experiencias premium.
Además, la organización anunció un 50% de descuento en la entrada general al usar el código WINE10. Eso sí, si desean reservar una mesa, primero deberán comprar la entrada general para ingresar al evento.
Este sábado 11 de julio, la comedia Adictas a vos tendrá una función a las 8:00 p. m. en el Teatro Espressivo, en Curridabat.
La obra, escrita por Marcos Carnevale, sigue la historia de cinco mujeres que quedan varadas en un aeropuerto tras la cancelación de un vuelo. Lo que comienza como una larga espera termina convirtiéndose en una conversación sobre sus adicciones, relaciones y emociones, todo con una mezcla de humor y drama.
Fuente: Teatro Espressivo
La puesta en escena está dirigida por María Torres y cuenta con las actuaciones de Sofía Chaverri, Rosibel Carvajal, Guisella Solís, Adriana Alvarado y la propia Torres.
Las entradas tienen un precio base de ₡12.500 (más impuestos y cargos por servicio), y hay un 18% de descuento para personas de 18 a 25 años. La obra está recomendada para mayores de 12 años.
(12 de julio)
Road to Dharma: evento de respiración consciente
Este domingo 12 de julio, en Campo Lago se realizará una nueva edición de Road to Dharma, una actividad gratuita organizada junto a Pranayama Costa Rica.
La actividad comenzará a las 9:00 a. m. e incluirá una sesión de técnicas de respiración consciente para reducir el estrés y la ansiedad, y un descanso profundo guiado para recargar cuerpo y mente.
Para participar, la entrada consiste en donar un libro nuevo o en buen estado para niños y niñas de 4 a 12 años. Los libros serán destinados a bibliotecas en comunidades rurales por medio de Guiare.
La organización recomienda llevar un mat para yoga, aunque también habrá algunos disponibles. El parqueo dentro de Campo Lago tendrá un costo de ₡3.000.
(13 de julio)
El Teatro Nacional recibirá al pianista francés David Greilsammer
El Teatro Nacional será el escenario del recital del reconocido pianista y director francés David Greilsammer este lunes 13 de julio, a las 7:00 p. m., como parte de la antesala de la celebración del Día Nacional de Francia.
Fuente: Embajada de Francia en Costa Rica
El concierto, titulado Bailarinas Imaginarias, propone un recorrido musical inspirado en la danza, con obras de compositores como Mozart, Satie, Couperin, Debussy y Ravel. Además, incluirá una pieza de la compositora latinoamericana Carolina Noguera, inspirada en las culturas precolombinas y las tradiciones folclóricas.
Greilsammer ha desarrollado una trayectoria internacional como pianista y director, con presentaciones en escenarios como el Lincoln Center de Nueva York, el Wigmore Hall de Londres y el Teatro de Châtelet de París. Sus grabaciones con Sony Classical también han sido reconocidas en varias ocasiones entre los mejores discos del año por The New York Times.
Las entradas ya están a la venta y tienen un costo de ₡4.000 para público general y ₡2.500 para estudiantes y personas adultas mayores.
